Na 4. stronie jednego z najbardziej opiniotwórczych dzienników w Polsce – „Rzeczpospolitej” – ukazał się obszerny materiał poświęcony dziczyźnie jako zdrowej, naturalnej i zrównoważonej żywności.
Dziczyzna nie tylko smaczna, ale także zdrowa
W artykule omówiono nie tylko wartości odżywcze dziczyzny – takie jak wysoka zawartość białka, żelaza i witamin – ale także jej zalety zdrowotne, ekologiczne i kulinarne. Podkreślono, że dziczyzna to mięso wolne od antybiotyków i sztucznych dodatków, odpowiednie dla alergików, sportowców i osób zmagających się z chorobami cywilizacyjnymi.
Kwestia dziczyzny w opinii publicznej
Materiał zawiera również wyniki badań opinii publicznej, z których wynika, że większość Polaków postrzega dziczyznę jako mięso zdrowe, ekologiczne i bezpieczne.
Polski Związek Łowiecki zabrał w tej publikacji głos w debacie na temat zdrowego żywienia – promując dziczyznę jako wartościowy element nowoczesnej diety.
Zachęcamy do przeczytania całego artykułu:
