Koniec wieńczy dzieło – powiada stare przysłowie. Zanim jednak strącicie ostatniego w tym sezonie bażanta, sięgnijcie po lutowe wydanie „Łowca Polskiego”.
W ciągu ostatnich dekad aktywność człowieka stała się – oprócz zmian klimatu – najsilniejszym czynnikiem kształtującym bioróżnorodność na Ziemi. Jak zarządzać populacjami zwierząt w zmieniającym się środowisku i na co zwracać uwagę w gospodarowaniu łowieckim, radzi dr Szymon Hatłas.
W naukowym czasopiśmie „Avian Research” próbowano dowieść, że polowania na ptaki w Polsce są nieselektywne, a myśliwi nie rozpoznają gatunków. Tezę tę obalił – i to w tym samym czasopiśmie! – prof. dr hab. Dariusz J. Gwiazdowicz. Więcej na ten temat przeczytacie w tekście „Nieuprawnione wnioski”.
Czy lisy to domatorzy, czy też wypuszczają się na dalekie wojaże? Jak duże mają areały osobnicze? Wszystko o tym wie dr hab. inż. Paweł Nasiadka.
Polowanie dla psów myśliwskich to sens życia. Niestety bywa ono też pasmem niebezpieczeństw. Na szczęście wielu zagrożeń możemy się ustrzec. Na co zwracać uwagę podczas wypraw w łowisko z naszym czworonożnym towarzyszem? Swoim doświadczeniem dzieli się nasz ekspert od kynologii Andrzej Wilczopolski.
A co w myśliwskiej kuchni? Jolanta Maślak podaje przepis na skarb Puszczy Augustowskiej, czyli mostek jeleni faszerowany borowikami, a Tomasz Michalski poleca parówki z jelenia, które doskonale smakują po porannym powrocie z łowów.
Zapraszamy do lektury!
Redakcja
